pleskavice malo drugače
Iz navedenih sestavin zamesimo maso in oblikujemo pleskavice (če so premokre, dodamo k masi drobtine ali moko).
Pleskavice spaniramo. Položimo jih v pekač, pokapljamo z oljem in damo v segreto pečico na 180 stopinj.
Pečemo 30 minut - po 15 minut na vsaki strani.
Zraven se prileže mrzel krompir.