Domišljavi pomarančni ježki

odlični in navihani ježki, kroglice, cekini, skalice (karkoli si že domislijo) brez peke, brez kompliciranja, malo sestavin za velik užitek sladkanja :)

• sladice: ostalo
• tamala_kiki
• 
•  45 min
• količina: ok. 25 ježkov

Opombe

* če jih imate raje, ali pa jih nimate pri roki, lahko orehe poljubno nadomestite z enako količino mletih lešnikov ali mandljev.

** tudi čokolado lahko po želji nadomestite z mlečno, zelo dobro pa se obnese tudi z mlečno čokolado z mletimi lešniki.

Prvič so nastali ježki. Pripravila sem jih za prijateljičin 24. roj. dan (zato jih je moralo biti 24 in sem 25. z veseljem "preizkusila":)). Takrat mi jih je uspelo fotografirati le z mobitelom, zato slikca ni ravno prepričljiva.

Iz te mase lahko oblikujete kroglice, štručko trikotnega prereza, salamo... vse oblijete s čokolado in povaljate v kokosu...gotovo je vaša domišljija bogatejša od moje.

Sama sem naredila že vse zgoraj naštete variante, pa se ne spomnim fotografirati...tisti kratek čas, dokler domišljavcev ne zmanjka.

Mnenja o receptu

Prav srčkani so! / Sweetie

Ja..zelo so lepi..res so malo domišljavi,ko so tako fajn :)) / Vrtejbenka

res zgledajo super, si pa ne predstavljam, da bi kar celo pomarančo zmiksala noter... / aaarri

zakaj pa ne bi šlo kar s celo pomarančo? lahko pa pomoje tudi naribaš lupinico in zmiksaš samo olupljeno pomarančo ... :) / msegov

tole res zgleda mamljivo... a mi lahko poveste samo še to kje dobite tole pomarančno aromo...jaz jo iščem že veellliiiko časa in je nisem zasledila še nikjer... :( mislim pa da sem jo enkrat vidla v enih ampulcah...pa tudi teh ni več nikjer ali sem pa jaz preprosto...saj veste kaj...slepa.! ;) (hec hec) / mojcazala

mojcazala, tako zgleda http://www.oetker.at/oetker_at/produkte/backen/kleine_und_grosse_helfer_rund_ums_backen/aromen/finesse_natuerliches_orangenschalen-aroma.html / renata69

Najlepša hvala vsem, pa že preden ste poskusili... :) Upam, da bo kdo to tudi zares storil, pa poročal potem. Aaarri, cela zmiksana pomaranča da tej sladici prav posebno sočnost in veliko svežine, arome pa sploh :) Verjetno vas pri tem moti dejstvo, da tako uporabimo tudi beli del lupine pomaranče...mene osebno ni nikoli motilo, če pomaranča, ki jo jem, ni olupljena prav vse njene beline (po pravici povedano, se mi nikoli ne ljubi praskati vse tiste nežne kožice stran, ker me vonj pomaranče premami, da zagrizem vanjo, preden uspem vse olupiti stran).Seveda pa lahko naredite tako, kot predlaga msegov (hvala ;)), ne bo prav nič narobe. Pomarančna aroma v vrečkici samo še poudari tisto naravno iz sadeža pomaranče in rada uporablja prav to Dr. Oetkerjevo, ker (tako piše na vrečki) gre za posušene pomarančne lupinice, samo rahlo konzervirane v sladkorju. Mojcazala, to aromo najdete v malce večjih mercatorjih in sparih...drugje je nisem niti iskala. Hvala renati69 za link, točno tole sem mislila :) Tiste ampulice pa se tudi še dobijo v večjih in malce bolje založenih trgovinah (čeprav dostikrat nimajo prav vseh arom, ki si jih zaželiš), mislim, da bi šlo tudi s tisto aromo, enkrat bom vsekakor tudi sama poskusila. Dodala sem še eno slikco (ki čaka na blagoslov). Ježki in gobice na vrhu 1. torte za 1. rojstni dan moje 1. nečakinje. Prav hecno je bilo, ko je naš drobižek še pred slikanjem s torte pograbil ježa (nato še drugega in tretjega) in si ga hitro stlačil v usta (očitno so bili tudi njej zelo všeč) :) / tamala_kiki

Veronika_m, zgleda, da sva istočasno pisali mnenje :) Če izpustite pomarančno lupinico, bodo ježki dosti manj pomarančni, če vam je tako ljubše, vsekakor poskusite! In če boste, prosim ne pozabite poročati :) (Jaz pa imam zelo rada čokoladno-pomarančni spoj in me lupinica nič ne moti...saj...v koliko receptih pa najdemo limonino lupinico, pa se tam nikoli ali pa le redko sprašujemo o njeni smotrnosti in primernosti...ampak okusi so različni). / tamala_kiki

tole bo pa za probat / berny134

veronika_m, BIO pomaranče se pa ja dobijo v skoraj vsaki trgovini, tudi v Hoferju recimo. / rimljanka