mnenj na posebni strani

Slani bonboni presenečenja

bonboni malo drugače za ljubitelje modrega sira in sirov nasploh

Sestavine

100 g sira tipa Feta, oz. belega sira v slanici

150 g navadnega sirnega namaza

100 g modrega sira

100 g rumenega sira

10 na drobno narezanih črnih oliv

3 na drobno narezanih perij mlade čebule

(1 kavna žlička pekoče omake ali ščepec čilija/sladke mlete paprike)

100 g grobo zmletih/narezanih oreščkov po izbiri - arašidi, mandlji, orehi, lešniki

med, grozdje, hruške kot dodatek

Postopek

Vse sire naribamo in jih dobro vmešamo z ostalimi sestavinami. Nato oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v oreščkih.

Opombe

S takimi "bonboni" lahko zares presenetite:)

Če želimo, lahko maso oblikujemo v kocke. V ta namen iz mase naredimo veliko kocko, jo ovijemo v folijo in damo v hladilnik. Ko se nekoliko strdi, jo vzamemo ven, narežemo na kocke in le-te povaljamo v oreščke.

Mnenja o receptu

Hahaha. Komaj cakam, da to ponudim komu pod pretvezo, da gre za kokosove kroglice. Skoraj tako zlobno kot s tabaskom polnjeni krofi in bonboni :) / Terman

Hehe, za 1. april pa bo res šlo Drugače so kroglice dobre, seveda če so ti všeč podobne kombinacije / ljuljak

Super ideja za nekoliko drugačen način postrežbe sira. Pa tudi kroglice se lepo oblikujejo in ni ne vem kakšne packarije. Kroglico potem samo razmažeš po kruhku (meni osebno dobro pride na kruh, ki ga prej popečem v toasterju) in voila, daš gor še kakšen pršut, dimljen losos....mmmmmm / LoNa