mnenj na posebni strani

Pajki in gosenice

pajki in gosenice iz hrenovk s krompirjevim pirejem in v omaki iz graha, otroška hrana za noč čarovnic

Sestavine

2 piščančji hrenovki z ovojem

600 g olupljenega krompirja

sol

200 g zamrznjenega mladega graha

1 zvrhana žlica česnove juhe iz vrečke

pol kisle smetane

60 g špagetov

list solate

vrečka za zamrzovanje Filio (uporabna do 115 stopinj)

Postopek

Krompir zrežemo na večje kocke in ga damo kuhat v slano vodo. Grah damo kuhat v drugo posodo z manjšo količino nesoljene vode. Pripravimo hrenovke. Za gosenice prerežemo hrenovko na pol in polovičke prešpikamo po celi dolžini s špageti, ki jih odlomimo na primerno dolžino. Na vsaki strani naj gleda iz hrenovke približno 3 cm dolg konec. To so noge od gosenice.

Za pajke nabodemo koščke hrenovke tako, da ima vsak pajkec 8 nog - štirikrat prebodemo skozi.

Ko je krompir kuhan, dodamo 2 žlici kisle smetane in naredimo pire.

Kuhanemu grahu dodamo 1 zvrhano žlico instant česnove juhe in eno žlico prej narejenega krompirjevega pireja. Tekočine pustimo toliko, da s paličnim mešalnikom naredimo precej gosto grahovo omako, ki jo pokuhamo ob mešanju 10 minut in nato serviramo na plitev krožnik.

Zmešamo 1 žlico krompirjevega pireja z malo kisle smetane, s tem napolnimo vrečko za zamrzovanje in na omako narišemo pajkovo mrežo.

Pajke in gosenice, ki smo jih kuhali 10 minut, previdno poberemo in jih položimo na pripravljene krožnike. Za gosenice, ki so rade v solati, lahko okrasimo krožnik še s kakšnim listom solate.

Opombe

Otroci radi pomagajo pri pripravi hrenovk in se zelo radi pohvalijo pred vrstniki, da so jedli pajke in gosenice.

Mnenja o receptu

Tole s špageti v hrenovki je pa res originalno! / Sweetie

Svetovno! :D / Pecenka

domiselno,bravo / ultranova

hihi, ne morem verjet, da bo danes objavljen tudi moj recept s prepikanimi hrenovkami ;) niti približno pa ne toliko domiseln kot tvoj! bravo! / bannanna

Bravo! / mejačka

Zelo zanimivo je tudi s črnimi špageti. Na moji predstavitvi, ki sem jo dobila po e-mailu, so hrenovkam, vsepočez prešpikanim s špageti, narejene tudi oči z jajčnim beljakom in olivo. Res hecno za pogledat. / elaphus

Verjetno da, glede na to, da je dvakrat v receptu zapisana beseda na OTRO---- / bannanna

Ta ideja je bila pedstavljena pa že v reviji Mama. Je res hecno, pa tudi dobro. Smo preizkusili. / npovod1

Hvala za vse pripombe, seveda se pohvale najbolj razveselim. Pajke in gosenice smo skuhali z vnuki, ko so bili na obisku in oni so predlagali, da bi to vedno jedli za noč čarovnic. Prešpikane hrenovke sem ze videla na sliki, ampak niso bili podobni pajkom, pa tudi gosenicam ne. Veseli me, če vam je ideja v tej obliki všeč. / katrin11