Pečen brstični ohrovt
kot priloga ali prigrizek; tudi za tiste, ki sicer ohrovta ne marajo
- zelenjavne jedi
- bannanna
30 min- količina: za 2 osebi
Sestavine
1/4 kg brstičnega ohrovta
5 žlic oljčnega olja
sol
česen v prahu
3 žlice naribanega parmezana
Postopek
Pečico segrejemo na 200 stopinj (180, če imamo vklopljen ventilator). Oprane in razpolovljene brstičke začinimo in naoljimo ter pečemo v pekaču, ki je dovolj velik, da bodo brstički v njem razporejeni v eni plasti. Pečemo 20 minut, vmes vsaj petkrat premešamo. Pečene posujemo s parmezanom.
Opombe
Jaz imam rada zelo zapečene in hrustljave, zato jih pečem par minut dlje.
Mnenja o receptu
Super fotka, odlično zgledajo! Ob priliki naredim :) / beva
wi. Škoda edino da ni lepše zelene barve. so pa tile majhni zeljčki fotogenični, ni kaj ;) / bannanna
Me zanima kako bo tole prišlo,kajti še nikoli nisem kombinirala cimeta in česna. / paulina d
probaj, cimet vsebujejo mnoge indijske mešanice začimb..tiste za curryje ipd. / bannanna
Tudi meni ni še jasna ta mešanica cimet in česen- sem kar radovedna. Poročam, ko poskusim. / jaša
Mmm, tole ja pa prima! Sem pa tudi jaz pustila v pečici malo dlje, da se je fajn zapeklo in brez skrbi, nihče ni vedel, da je med začimbami tudi cimet, ne okusiš ga prav posebej, je en tak fajn okus. Zelo priporočam! / beva
najboljši so zapaljeni ohrovtki ;) / bannanna
dobro, le premalo sem pekla, pa nio bili tako hrustljavi. drugič dlje, / BLACKY30
PONOVNO si me prijetno presenetila. Tvojim idejam ter preprostim obrokom ni ne konca ne kraja!! Obožujem takšne zadeve. Zelenjavo nasploh. Zraven še veliko gorčice, kakšno ajdov rizi bizi ali pa fiiino polento, pa kuhano cvetačo, grahec in brokoli. Več ne rabim. Mislim da v tem tednu naredim, pa ti poročam!! / MBrando
A ni bolj zdravo ohrovt skuhati, potem pa zapeči na putrčku in ga posuti s parmezanom. / Demie