mnenj na posebni strani

Zelo dobri čokoladni muffini

zelo dobri muffini s čokolado, enostavno in hitro pripravljeni

Sestavine

100 g sladkorja

200 g moke

3 velike žlice masla

3 žlice kakava ali čokolade v prahu

200 ml mleka

1 vanilin sladkor

1 pecilni prašek

2 jajci

80 g jedilne čokolade za maso

20 g jedilne čokolade za posip

Postopek

V skledi skupaj zmešamo maslo, sladkor, jajca, vanilin sladkor, pecilni prašek, moko, kakav oz. čokolado v prahu in mleko. Nato dodamo še v mikrovalovni pečici stopljeno čokolado. Potem nadevamo modelčke in na koncu muffine posujemo še z ostružki. Pečejo se približno 20 minut na 180 stopinj.