Nadevane palačinke z okusom pizze
nadevane palačinke z okusom pizze
- predjedi: tople
- tilengrenkus
45 min
Sestavine
Testo:
16 dag moke (pol ostre, pol mehke)
2 dl mleka
ščep soli
2 jajci
Nadev:
15 dag šunke v ovitku
15 dag sira edamca (lahko tudi kakšen drug)
200 g vloženih šampinjonov v slanici
100 g sesekljanih paradižnikovih pelatov
začimba za pizzo ali origano
malo kečapa
8 dag naribanega sira
Postopek
Iz zgoraj navedenih sestavin spečemo palačinke. Ko se ohladijo, jih namažemo s paradižnikovimi pelati in nadevamo z rezino šunke, sira in gobicami. Potresemo z začimbo za pizzo in zvijemo. Naložimo jih v pomaščen pekač. Po vrhu malo premažemo s kečapom in potresemo z naribanim sirom. Vse skupaj damo v vročo pečico za 10 minut.