mnenj na posebni strani

Sladka repa

zdrav obrok

Sestavine

0,5 kg sveže repe

2 žlici masla

1 strok česna

sol

poper

Postopek

Repo olupimo in zrežemo na kockice. V slanem kropu jo blanširamo dobrih 5 minut. Odcedimo in posolimo, premešamo. V posodici stopimo maslo, dodamo česen in hitro dodamo na kocke repo, dušimo pribl. 30 minut.

Opombe

Isti postopek, samo da zadnjih 10 minut dodamo 1 dl sladke smetane in pokuhamo.