pecivo s sočnim biskvitom, višnjami in pudingom
2 jajci
10 dag sladkorja
10 dag moke
1 dl mleka
1 dl olja
1/2 pecilnega praška
2 veliki žlici mlete čokolade (po občutku)
1 kozarec višnjevega kompota
2 vanilijeva pudinga
1 l mleka
Jajci, sladkor, moko, mleko, olje, pecilni prašek in čokolado dobro zmešamo v posodi. Odcedimo višnjev kompot. Maso vlijemo v pekač, po masi potresemo polovico odcejenih višenj. Potem pečemo približno 35 minut na 170 stopinj.
Potem maso DOBRO ohladimo in ko je že ohlajena, polijemo preko višnjev sok.
Naredimo dva pudinga, polijemo polovico na maso, potresemo še drugo polovico višenj in prelijemo še preostali puding.
Na koncu lahko okrasimo z mleto čokolado itd...