Za biskvit:
20 dag sladkorja v prahu
20 dag moke
4 jajca
1 dl olja
1 dl ruma
1 dl vode
1 pecilni prašek
1 vanilij sladkor
4 žlice kakava
1 dl mleka
Za nadev:
15 žlic kokosove moke
3 kisle smetane
20 dag sladkorja v prahu
Za obliv:
jedilna čokolada
maslo
Za biskvit zmešamo olje, jajca, sladkor, rum, vanilij in vodo. Dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom in kakavom.
Pečen biskvit prelijemo z 1 dl mleka.
Za nadev zmešamo smetano, kokos in sladkor in zmes razgrnemo po pečenem biskvitu.
Po kokosovi zmesi prelijemo stopljeno čokolado z maslom. Razrežemo v poljubne oblike.
A tarecept ne vsebuje moke? Mislim na biskvit. / prekmurka
V recept smo dodali manjkajočo moko. / damjana
nevem kaj vas moti pri receptu saj je logicno napisano da se moka doda s pecilnim praskom in kakavom k ostalim sestavinam /
Sedaj je logično, prej pa ni bilo. Moka je bila napisana naknadno. Se zgodi, da včasih kakšno sestavino spregledamo, ko pišemo recepte. / spela
A lahko za vse nas začetnike še čas in temperaturo za pečenje biskvita? /
Temperatura naj bo okrog 190, čas pečenja pa 25-35 miut. / TIUBA
Pecivo je zelo dobro in res spominja na čokoladico Bounty. / goga
Nadev bi moral biti mogoče malo gostejši (bolj kompakten). Res pa je, da je količina 15 žlic kokosove moke relativna (odvisno od velikosti žlic). Ustrezna količina bi bila 180 g. Sicer pa je pecivo zelo okusno. / lonja
Ja, tudi pri meni so pecivo zelo hvalili in kmalu je tudi zmanjkalo! / cheyenne
Pri nadevu na koncu lahko zgostite še z dodatkom kokosove moke- torej okrog 15 žlic oz. po občutku oz. potrebi. / TIUBA