kroglice iz suhega sadja in mletih oreščkov
Suho sadje narežemo na manjše koščke in jih skupaj s pomarančnim sokom, mandlji, lešniki, kokosom in mandljevim likerjem zmešamo v multipraktiku, da nastane dovolj gosta zmes za oblikovanje. Če je zmes pregosta, dodamo še malo pomarančnega soka, če pa je preredka, dodamo še mandlje ali lešnike. Iz te zmesi oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih povaljamo v kokosovi moki.
Postavimo jih na hladno za približno 2 uri.
Namesto fig se lahko uporabijo tudi datlji.
Samim sestavinam lahko dodamo tudi kakav ali kakšno drugo sestavino, vendar pazimo na določeno razmerje.
Z mandljevim likerjem ne pretiravamo, lahko ga nadomestimo tudi z drugim ljubšim likerjem ali tudi rumom.
Super recept. Dodala sem še malo medu in mletih orehov. / Garbo