mnenj na posebni strani

Polnjen paradižnik

jed je lepega videza in zelo dobra

Sestavine

10 manjših paradižnikov

10 listov glavnate solate

60 dag riža/rižota

Postopek

Paradižnik obrišemo, pri peclju oblikujemo poljubno obliko, tolikšno, da jo lahko na koncu ponovno pokrijemo. Odstranimo sredico paradižnika in nadevamo z rižem ali rižoto. Dekoriramo z vejico peteršilja. Oprane solatne liste ali rezine sveže kumare mariniramo in položimo na steklen krožnik, nanj položimo paradižnik in postrežemo.