jed je lepega videza in zelo dobra
10 manjših paradižnikov
10 listov glavnate solate
60 dag riža/rižota
Paradižnik obrišemo, pri peclju oblikujemo poljubno obliko, tolikšno, da jo lahko na koncu ponovno pokrijemo. Odstranimo sredico paradižnika in nadevamo z rižem ali rižoto. Dekoriramo z vejico peteršilja. Oprane solatne liste ali rezine sveže kumare mariniramo in položimo na steklen krožnik, nanj položimo paradižnik in postrežemo.