Ocvirkova pašteta
odlična ocvirkova pašteta za zimske dni
- predjedi: namazi
- Martinčica
15 min
Sestavine
1/2 kg ocvirkov
3 kuhana jajca
2 kumarici
1 žlička gorčice
2 žlici majoneze (če so ocvirki suhi)
majhna glavica šalotke (po okusu)
sol
Postopek
Najenostavnejši postopek je, da vse sestavine (ocvirke, jajca, kumarice, gorčico, majonezo, šalotko, sol in poper) damo v multipraktik* in mešamo do gladke strukture. Pašteto hranimo v hladilniku.
*Lahko uporabimo tudi mlinček za meso. V tem primeru ocvirke zmeljemo 3x, jajca pa 2x. Kumarice in šalotko narežemo na majhne kocke. Na koncu damo vse sestavine v posodo in zmešamo.
Opombe
Dober tek :)
Mnenja o receptu
Pravkar narejeno. Zelo dobro. Nisem pa dodala majoneze, so bili ocvirki dovolj mastni. / Roda