okusni jabolčno - skutni božični zavitek
1 zavitek listnatega testa
3 velika jabolka
1 žlica sladkorja
5 žlic drobtin
vanilin sladkor
2 žlici rozin
3 žlice skute
1. Kupljeno testo razvijemo, na tanko namažemo z oljem in potresemo z drobtinami.
2. Jabolka umijemo, olupimo, naribamo in damo v skledo. Dodamo skuto, nanjo potresemo rozine, namočene v rumu, preostanek drobtin in malo sladkorja. Za pridih božiča dodamo še cimet.
3. Z jabolki vred jo zmešamo in namažemo po testu. Testo zavijemo, po vrhu pomažemo z malo olja ali margarine in ga za 20 do 25 minut postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj.
Ko je zavitek pečen, po njem potresemo vanilin sladkor.
Spekla sem ga in res je dober... A jaz sem dodala malo naribane limonine lupine in mletih klinčkov. / lara11
Hvala... / mojstra
Ali kdo misli, da bi lahko rozine nadomestili z brusnicami? / lara11
Seveda lahko daš brusnice namesto rozin, verjetno še opazil ne bo nihče. Jaz sicer brusnice kar grizljam, so tudi zdrave, zato. Lahko narediš tudi brez rozin, če jih nimaš in boš brusnice raje pogrickala. / zeta
Naredila sem ga z brusnicami in moram priznati, da je odličen. Morda bi morala res dodati nekaj klinčkov ... / kuharica43
Priporočam ga tudi ostalim! / kuharica43
Včeraj sem spekla zavitek po tem receptu. Preprosta in hitra priprava, predvsem pa - slastnen rezultat :) Dodala sem še malo zmrznjenih sliv in nastala je super kombinacija. Edina slabost tega zavitka - izginil je (še vroče - topel) v nekaj minutah :) Naslednjič zagotovo pečem iz dveh paketov testa. In eksperimentiram še z drugimi nadevi. Poročam! :) Ja...pa hvala za recept. / luckym
Me veseli, da ti je všeč. In moram priznati, da ideja s slivami sploh ni slaba ... / mojstra
No tako....minil je "zavitkov vikend" :) Spekla sem tri vrste....enega samo jabolčnega, enega z nadevom skuta - marelice in enega skuta - gozdni sadeži. Sem "čistila" zamrzovalnik :) Po jabolčnem pa sem potresla še malo mletih lešnikov, in moram reči, da je super izpadlo. Uporabim pa tisto že narejeno testo iz Hoferja. / luckym
Super ideje imaš, luckym. Poskusil sem narediti tega - skuta-marelica. Mmmm ... / mojstra