mnenj na posebni strani

Jagodni frappe

prija v vročih in tudi v ne vročih dneh

Sestavine

40 dag svežih jagod

sladkor v prahu po okusu)

2 limeti

2,5 dl jogurta

2,5 dl mleka

1 vanilin sladkor

2 kocki ledu

Postopek

Jagode očistimo ter po želji in okusu dodamo sladkor v prahu in zavremo. Nato jih pretlačimo skozi gosto sito in popolnoma ohladimo. Jogurt pomešamo z mlekom in vanilinim sladkorjem. Iz limete iztisnemo sok. Jagodno mezgo, jogurtovo zmes, limetin sok in kocki ledu v mešalniku zmešamo.

Frappe takoj natočimo v ohlajene kozarce, okrasimo z jagodo ter ponudimo.

Opombe

Namesto limet lahko vzamemo limone.