mnenj na posebni strani

Mlečni "nudlci"

za mrzle zimske večere, nekaj posebnega

Sestavine

mleko

jajčni rezanci

sol

sladkor

Postopek

Zavremo poljubno količino meka (ena porcija cca. 350 ml), mleko sladkamo in solimo (kakor za gres). Vanj zakuhamo rezance (nudlce) in postrežemo.

Opombe

To jed sva z mami pogosto jedli za večerjo... in mi je še danes njami...ne vem zakaj jo je pri nas maral samo ženski del :). Menda izhaja iz Prekmurja, ker je moja mami bila od tam.

Mnenja o receptu

se boljsa je, ce so rezanci svezi (domaci). Uff, jih ze sto let nisem delala... / rebecca

Res je! Nujno domači. Če pa jih že zmanjka, pol pa skočimo v Hofer po njih, a ne? :) / Majuscka