medenjaki v obliki parkljev
1,10 kg moke
1 kg medu
40 g sode bikarbone
4 jajca
začimbe za medenjake
Med segrejemo in ga dodamo k moki, sodi bikarboni in začimbam za medenjake ter premešamo in pustimo, da se ohladi. Ohlajeni masi dodamo jajca ter zamesimo gladko testo.
Testo razvaljamo in izrežemo parklje. Pečemo na 200 stopinjah.
Super izgledajo! S čim pa so porisani? / luccka