mnenj na posebni strani

Kostanjeva "torta"

ne izgleda kot torta, služi kot majhen desert, ker je zelo nasitna

Sestavine

skleda kostanja

kavna skodelica sladkorja v prahu

4 žlice mleka ali sladke smetane

jogurtov lonček čokolade v prahu

stepena sladka smetana

malinov sirup

Postopek

Kostanj skuhamo - približno 45 - 50 minut. Ko je kuhan, ga olupimo (tudi rjavo lupinico - to je najbolj zapleten del tega recepta). Ko smo končali, kostanj zmeljemo, da bo masa skoraj gladka. Dodamo sladkor, čokolado v prahu in malo mleka ali smetane. Vse dobro zmešamo in torta je končana-> iz nje naredimo okroglo "kepo" in narežemo na rezine (paziti moramo, da je torta dovolj trdna), če ne serviramo v kepicah. Postrežemo v majhnih količinah s stepeno sladko smetano in malinovim sirupom - ali kar brez dodatkov.

Opombe

PAZI: sestavine lahko dodamo po želji, ni pomembno, da se držimo recepta. Kdor ima rad bolj sladko, naj da več sladkorja in obratno. Med pripravo počasi dodajamo in vmes poskušamo, tako bo torta najboljša! Jaz dajem po občutku in torta je odlična! :)

Pa dober tek.

Mnenja o receptu

In kako se to servira...v kozarčkih slučajno ali kako drugače? / mangobanana

Majhne kepice ali rezine na krožniku z malo stepene smetane in malinovim sirupom :) / Ursshie