Ingverjevi piškoti
piškotki, ki te pogrejejo v zimskih dneh
- sladice: piškoti
- doktor sliva
1 ura
Sestavine
125 g masla
2 žlici medu
nariban ingver - po okusu (jaz dam približno tretjino srednje velike korenine)
1 žlica sladkorja
160 g pirine polnozrnate moke
Postopek
Med, maslo, nariban ingver, sladkor in moko dobro premešamo. Postavimo v hladilnik, da testo počiva približno 30 minut.
Razvaljamo testo, ga razrežemo na kvadratke - ali uporabimo kakšne druge modelčke.
Naložimo v pekač in pečemo na 150 stopinj, dokler piškoti ne dobijo lepe rjavkaste barve.
Pa dober tek!