popolnoma enostavni, primerni tudi, da jih pečejo otroci-pečeni v devetih korakih
500 g listnatega testa
Nadev (količine lahko določite sami):
350 g Nutelle
100 g kokosa
100 g marmelade
Pribor:
velike vilice
mala žlica
nož
1. Odtajano listnato testo razvaljamo na trakove, široke okoli 10 centimetrov.
2. Trakove narežemo na poljubno velike kose.
3. V kose namažemo marmelado ali Nutello, po želji dodamo kokos.
4. Te kose prepognemo na pol, da dobimo žepke.
5. Žepke zarobimo z vilicami.
*6. Na koncu z nožem še zarežemo črto na žepek.
7. Žepke zložimo na pladenj, obložen s peki papirjem.
8. V ogreti pečici pečemo na 180-200 stopinjah.
9. Dober tek!
*6. Ker pri nas ne marajo vsi enakih nadevov, si žepke s posameznimi nadevi "označimo" z različnimi zarezi. Primer: marmeladni imajo križec, čokoladni imajo dve črti, kokosovi pa tri črte.
Ker listnato testo delam sama imam eno par vprašanj..xD koliko listov listnega testa damo skupaj?je dost samo eden?in zakaj ga je treba še razvaljat? / malaa
listnato ali vleceno? Listnato je tisto, ki ga valjas in prepogibas (uporabis kremsnite,...) vleceno pa raztegnes (strudelj) http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=23945&offset=10 / rebecca
Aha..listnato mam:D kaj pol ga razvaljam in uporabim sam eno plast al dam več plasti skup? / malaa
Listnato samo razvaljaš, saj se med peko razlista. Ne vem, zakaj bi dajala več plasti. / Cornellia
Nikoli nisem še delala s kupovnim testom pa vprašam..hvala Cornellia...xD Rebecca ju3 isprobam recept..upam da bo uspelo;) / malaa
Verjetno ne govorimo o istem listnatem testu - jaz kupim takšnega (http://www.pekarna-pecjak.si/user_files/vsebina/LISTNATO_TESTO/Listnato_testo_folija.jpg) in je kakšne 2-3cm debel in ga zato razvaljam ... se pa opravičujem za pozen odgovor ;S / Rebeca
Zdravo, podobne pečem večkrat. Nutela se mi vedno strdi in posuši, ali mogoče pečem na previsoki temperaturi. Ali vam ostane tekoča? / terremotto
Morda jo pretenko namažeš. / mišzmoke