piškoti iz krhkega testa
60 dag moke
1/2 pecilnega praška
32 dag masla
20 dag mletega sladkorja
3 rumenjaki
1 jajce
2 žlici kisle smetane
Sestavine zamesimo v testo, ki naj počiva 1 uro (lahko tudi manj). Testo razvaljamo in z modelčki oblikujemo piškote. Pečemo na 180 stopinj 15 minut.
Naredila piškote, sem pa mogla še dodat približno dve pesti moke. So dobri, nekaj sem jih postregla čisto osnovnjih, nekaj pa po dva skupaj zlepljena z marmelado. Piškoti so dobro sprejeti. Mogoče kdaj poizkusim v testo dat še kakav, upam, da se bo dobro obneslo. / anka
Meni se še ni zgodilo, da bi morala kaj dodajat. Tisoč možnosti obstaja, kako priredit te piškote. lahko jih namažeš z nutello in po dva zlepiš skupaj, lahko jih poliješ s čokolado, lahko narediš lunice in konce pomočiš v glazuro/marmelado in povaljaš v kokosu... / catcat
Izgledajo slastno :) / Firbčna_kuharica