Rafaelove kocke

hitro, enostavno in fino..:)

10 jajc

40 dag sladkorja

15 dag kokosa

15 dag moke

1 pecilni prašek

čokolada v prahu ali kakav

margarina

3 dl mleka

Beli biskvit:

5 beljakov stepemo v sneg. Dodamo 15 dag sladkorja, 15dag kokosa, 3 žlice moke in polovico pecilnega praška.

Rjavi biskvit:

5 beljakov stepemo v sneg. Dodamo 15 dag sladkorja, 15 dag moke, 3 žlice kakava ali čokolade v prahu, drugo polovico pecilnega praška.

Biskvita pečemo vsakega posebej na 180 stopinjah približno 20 minut.

Krema:

na 3 dl mleka skuhamo 10 rumenjakov z enim vanilijevim pudingom. V ohlajeno kremo dodamo margarino, 10 dag sladkorja in rum (po želji).

Ko sta biskvita pečena, zložimo po vrstnem redu: rjavi biskvit, kremo, beli biskvit, kremo,

kokos - potresemo po kremi.

Hmmm... količina margarine me zanima ;) / Lily78

margarina naj bi šla ena cela, samo jaz dam 7 -10 dag pa je krema super. / laia22