mnenj na posebni strani

Veganska čokoladna torta

zelo hitra in enostavna veganska torta

Sestavine

sojino mleko

pšenična polnozrnata moka

2 pecilna praška

1 vanilin sladkor

olivno olje

malo sladkorja

kakav

malo ruma

poljubno sadje

Postopek

Zmešamo mleko, moko, prašek, vanilin sladkor, nekaj žlic olja in sladkor, da dobimo lepo gosto maso. Če je potrebno, z vilicami razdrobimo vse grudice. Nato postopoma dodajamo kakav. Količina je odvisna od tega, kako zelo čokoladno torto želimo. Na koncu dodamo še malo ruma. Vso maso vlijemo v tortni model, ki ga prej namažemo z olivnim oljem. Tortni model lahko postavimo tudi na peki papir. Vzamemo poljubno sadje in ga malce potlačimo v maso. Jaz sem vzela kar domač češnjev kompot. Pečemo približno 40 minut na 200 stopinj, program ventilacija.

Mnenja o receptu

Na sliki izgleda zelo dobro, vendar bi vseeno prosila za navedbo količin. Eni pač ne pečemo zgolj po posluhu, četudi nismo začetniki. / ladyx

Malce težko je kar na pamet :) Ampak - vzemi pribl. 1 skodelico mleka, 2 skodelici moke, 1 skodelico sladkorja, pol skodelice (ali manj) olivnega olja, četrt do pol skodelice kakava, 3 žlice ruma, 2-3 skodelice sadja. Če bo pregosto, dodaj mleko, če se ti zdi masa preredka, dodaj moko. Da bo res skozi pečeno pa preveri z zobotrebcem ali konico noža - ko izvlečeš iz nož iz biskvita, se ne sme nič prijeti gor in mora biti čist; torta pečena. :) Upam, da sem s tem pomagala.. :) / Samantha.