mnenj na posebni strani

Bučkina pita s feto

in dodatkom bučnih cvetov

Sestavine

1 srednje velika bučka

1 zvitek listnatega testa (na roli)

1 jajce

10 dag feta sira

nekaj bučnih cvetov

Postopek

1. Bučko operemo in narežemo na kolesca ter jo prepražimo na čebuli.

2. Listnato testo obrežemo v obliki kroga v velikosti pekača, ga položimo v pomaščen pekač, iz odrezkov pa naredimo rob.

3. Na testo dodamo prepraženo bučko, po želji posolimo (zaradi feta sira malo pazimo, da ne bo preslano).

4. Na bučko dodamo feta sir.

5. Na vrh pite razporedimo očiščene cvetove bučk in prelijemo z razžvrkljanim jajcem.

6. Pečemo v pečici cca. pol ure na 180 stopinj.

Mnenja o receptu

ooo lepo! / bannanna

To sem pa že preizkusila in je več kot odlično! / andrejka

katka lopatka, po slikah gledano, se mi zdi, da bučko prepražite na čebuli-ali se motim? / idika