Brownies surprise
hitro narejeno pecivo, ki je zelo nasitno
- sladice: pecivo
- bannanna
45 min- količina: 30 rezin
Sestavine
320 g moke
20 g kakava v prahu
250 g masla
300 g čokolade za kuhanje
pecilni prašek
5 jajc
320 g mletega sladkorja
2 vanilina sladkorja
Dodatki:
kocke mlečne čokolade
lešniki
Kinder čokoladice
napolitanke
marcipanove čokoladice
Smarties bonboni
ipd.
Postopek
Maslo in čokolado stopimo nad paro. Vmešamo sladkor in vanilin sladkor. Ko se zmes malo ohladi, vmešamo še stepena jajca. V sito damo moko, kakav, pecilni prašek ter presejemo na čokoladno zmes. Dobro zmešamo in dodamo še dodatke. Razporedimo po pomaščenem in pomokanem pekaču. Po vrhu potresemo smartiese in jih malo potlačimo v maso. Pečemo 30 minut na 180 stopinj oz. dokler se zgoraj ne naredi skorjica.
Za pekač velikosti 35 X 20 cm.
Opombe
Ne priporočam več kot enega kosa na osebo, zaradi nasitnosti.
Naredim jih, ko se omarica s sladkarijami napolni in jih je treba porabiti. Notri dam vse možne čokoladice, narezane na kockice.