Jabolčna pita brez masla
hitra, zdrava in noro okusna!!
- sladice: pecivo
- sweet thing
45 min- količina: okoli 12 kosov
Sestavine
Testo:
ovseni kosmiči (tako, da dobro pokrijejo dno pekača - 5 mm)
nadrobljeni polnozrnati piškoti (npr. Leibniz) (pol skodelice)
jabolčni sok (1 skodelica in pol + po potrebi)
med (2 jedilni žlici)
Nadev:
5 - 6 večjih jabolk
1 jajce
kisla smetana (1 jedilna žlica)
med (1 jedilna žlica)
Postopek
Kosmiče, nadrobljene piškote, jabolčni sok in med na štedilniku zmešamo v manjši kozici. Pustimo, da zavre in medtem še nekajkrat premešamo. Sok dodamo po potrebi (odvisno, koliko ga kosmiči popijejo). Vse skupaj bi moralo postati nekoliko kremasto.
Maso razporedimo v pekač in poravnamo. Testo pečemo na 180 stopinjah 10 minut.
Medtem olupimo jabolka in jih narežemo na krhlje (ploščice). V skodelici zmešamo jajce, kislo smetano, med in cimet. Mešanico dodamo jabolkom in premešamo.
Testo vzamemo iz pečice. Na vrh dodamo jabolka in v pečici pečemo še 25 minut na 180 stopinjah.
Pito vzamemo iz pečice, pustimo, da se ohladi in uživamo!
P.S.: Pita je še boljša naslednji dan.
Opombe
Premer pekača je okoli 24-26 cm.
Skodelica je velikosti jogurtovega lončka.
Mnenja o receptu
Zanimiv recept, ga v kratkem sprobam in ocenim. Sem ga kar pospravila v beležko. / zeta
Super! Upam da boš zadovoljna! :) / sweet thing
tole stvarco ravnokar pečem, sem imela precej jabolk za porabit in recept se mi je zdel primeren. izpustila sem samo cimet, ker ga ne prenesem. slikico pa pošljem takoj, ko pito vzamem iz pečice 
/ NaturensGalleri
Obljubila, naredila in skladno s pričakovanji zelo zadovoljna. Ker kosmiči pri nas sicer ne gredo v promet, jih bom, da ne postanejo žarki, porabila tako, da bo tale pita pač bolj pogosto na mizi, zaradi česar se ne bo nihče pritoževal. Zelo dobro! / zeta
slikica je poslana, pita pa odlična. se nisem mogla upreti in sem si kar en košček še tople pite privoščila. to bo definitivno še na mizi / NaturensGalleri
Me veseli da vam je všeč! :))) / sweet thing
Sem naredila pito po tem receptu. Uporabila sem albert kekse, medu nisem dodajala, jabolčni sok pa je bil 100% , saj sem morala jabolka ožet in sem ga potem porabila. Ker mi je ostalo še malo skute, sem pod jabolčni nadev namazala še tanko plast skute in posula z obilo cimeta! Rezultat je prazen pekač. / luccka
Mene pa zanima ali bi se to dalo narezati na kocke? Ker se mi zdi, da bi znali biti malo razpadajoče... V odličen okus pa ne dvomim! / Vesnuska
Živjo luccka. Mi prosim poveste vaš recept brez medu??? / sa_m
Vesnuska, seveda lahko pito narežeš na kocke, ampak pita sama ni čisto nič 'razpadajoča'. Narežeš jo pa lahko kakorkoli. Lp :) / sweet thing