mnenj na posebni strani

Najbolj enostavne ameriške palačinke

ameriške palačinke na najpreprostejši možni način

Sestavine

Masa:

1 skodelica moke

1 skodelica mleka

1 jajce

1/4 pecilnega praška (ali vinski pecilni prašek)

1 ščepec soli

Namaz:

najbolj pašejo domače marmelade, javorjev sirup

Postopek

Sestavine zmešamo skupaj in v teflonski ponvi spečemo.

Pečemo na ne premočni temperaturi (nižji kot navadne palačinke). Na eni strani toliko časa, da masa ni več tekoča, potem obrnemo še za malo časa. Pečene so hitreje kot navadne palačinke.

Opombe

Pecilni prašek ponavadi zamenjam z vinskim pecilnim praškom, ki je bolj zdrav za telo in kosti. Dodam ga malo manj kot navadnega pecilnega praška.

Čeprav sem čokoholik, imam na teh palačinkah najraje domače marmelade oz. javorjev sirup, čokoladni namazi ne pašejo toliko.

Mnenja o receptu

Pravkar naredila...sicer brez jajca-ker mi jih je zmanjkalo, pa vendar 1,2,3, gotovo kot tudi zmazano...res dobro! / Jessyca

Njami,zelo dobro !!! Zdaj bomo jedeli samo že ameriške palačinke !!! / Nejc1999

jaz sem jih naredila kar s pirino moko in so bile super:) / aryy

Za prave ameriške palačinke je najbolje, da ločimo rumenjak in beljak, ter beljak zmešamo v sneg, potem pa ga z kuhalnico narahlo premešamo v maso... ;D Pa še... DOBRE SO!! / royyaa

Aha, ampak potem niso več narejene na "najpreprostejši možni način" :))) / yrla

tole je pa res enostavno in dobro :) / f0rk

kakšne skodelice moram imeti? / majcek888

za koliko palačink pa je ta masa? / majcek888

Odlične so bile :) / ORHIDEJA00

Super recept! Dala sem skodelico in pol polnozrnate moke in pol skodelice bele (pekla sem za 5 odraslih) in so odlično uspele. Lp:) / Madam Cuisine