mnenj na posebni strani

Nacho dip - Topla koruzna omaka

omaka za pomakanje čipsa, dobro se poda k tortiljam

Sestavine

1 čebula

konzerva koruze

2 pesti naribanega sira

1 dl smetane za kuhanje

poper

sol

kajenski poper

ščep peteršilja

Postopek

Čebulo nasekljamo in jo na olju pečemo, dokler ne postekleni. Nato dodamo koruzo, smetano in začimbe. Pustimo, da malo vre. Nato s paličnim mešalnikom omako spasiramo, vendar ne popolnoma. Naj ostanejo tudi večji delci. Nato vmešamo še sir. Nekaj ga potresemo po vrhu.