omaka za pomakanje čipsa, dobro se poda k tortiljam
500 g kisle smetane
1/2 dl jogurta
šopek peteršilja
strok česna
pol šalotke
sol
žlica majoneze
kajenski poper
Česen stisnemo s stiskalnico ali pa ga narežemo zelo na drobno. To storimo tudi s šalotko. Peteršilj sesekljamo. Vse sestavine zmešamo in damo v hladilnik za pol ure, da se omaka navzame okusa po česnu. Po vrhu potresemo kajenski poper.
Nacho? Osnova nacha je topljeni čedar sir ali kakšen podoben sir. In pa kak čili sem ter tja. / zzak1977
jaz tortilja čipsu rečem kar nachos. čeprav so včasih s sirom, včasih s salso... / bannanna
Nacho ni omaka, ampak koruzni trikotniki, ki jih pomakaš v poljubno omako, tako da ne vem kaj se razburjate. / kaja45
Ravno narejena in je odlična, malo sem še dodala čilija. Uporabljena bo pa kot omaka k pečenim perutničkam. mmmmm :) 5ka od mene :) / Lizzie
Mi jo uporabljamo kot omakco za nadevane tortilje :) njami / AnjaB