Porova juha
- juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
- Marinka
ni določen- količina: za 4 osebe
Sestavine
4 žlice olja
3 dag sladkorja
2 stebla pora
6 dag moke
2 skodeli mesne ali zelenjavne jušne osnove
10 dag na kocke narezanega krompirja
nekaj paradižnikove omake ali kisa
sol in poper po okusu
Postopek
Na olju zarumenimo sladkor, da se speni. Por narežemo na rezance in ga nekoliko popražimo ter pridenemo olju. Potresemo z moko in segrevamo, da zarumeni. Zalijemo z jušno osnovo. V juhi skuhamo še krompir in jo odišavimo s paradižnikom ali kisom.
Solimo in popramo.
Mnenja o receptu
Totalno zanic juha.Nimam besed!! / piaa
Piaa, kaj pa je narobe s to juho? A ti ni uspela al v čem je problem? / tjas
Ta juha je lahko totalno zanič le tistemu, ki pora ne mara. Pri nas jo imamo radi - sicer je priprava malce drugačna, ampak to ni bistveno. Lep dan vsem skupaj!! / ribaracarak
Jaz pa bom popravla oceno, ker sem že delala juho po tem receptu. Prav dobra sprememba. LP Anamarija / anamarija1