mnenj na posebni strani

Sladki lassi na moj način

milkshake po indijsko

Sestavine

2 dl hladnega mleka

1 dl jogurta

brizg sladke smetane

5 strokov zelenega kardamoma

ščep mletega cimeta

žlica rjavega sladkorja muscovado

led

Postopek

Stroke zelenega kardamoma oluščimo, semena damo v možnar ter jih dobro zmeljemo.

Vse sestavine damo v ročni mešalnik za koktejle ter močno stresamo kako minuto. Nalijemo v kozarec.

Mnenja o receptu

To bi pa tudi jaz pila! / daga

Malo napitkov je tako osvežilnih, kot dober lassi. / sarabande

Itak, samo jaz ga imam vseeno raje s sadjem, mangom recimo, kot tako "čistega". Pa brez letu, ker ne smem piti nič ledeno hladnega. mamamia / mamamia

V ljubljanski indijski restavraciji sem poskusila tudi mango lassi, vendar mi je bil tale osnovni bolj všeč. Lahko pa poskusite temu dodati kak sadni pire. / aby