rožičevo pecivo s kompotom
Testo:
1 skodelica rožičeve moke
1 skodelica sladkorja
3 jajca
2 jabolki
1 skodelica mleka
vanilin sladkor
pecilni prašek
2-skodelici moke t 500
kompot
100 g čokolade
Jajce in sladkor penasto zmešamo. Dodamo mleko, olje, moko, vanilin sladkor, pecilni prašek, naribani jabolki. Premešamo in damo v pečico, da se peče približno 20-30 minut.
Čokolado stopimo. Pečeno pecivo pustimo, da se ohladi, nato ga prelijemo s kompotovim sokom, počakamo, da se vpije, nato ga prelijemo še s stopljeno čokolado.
Okrasimo s sadjem iz kompota.