Žeml Baba
češka žemljevka
- sladice: ostalo
- Urrrrx
1 ura
Sestavine
Postopek
Kruh natrgamo na koščke ter jih prepojimo z mlekom (namočimo v mleko). Enega tesno ob drugega jih zložimo v posodo v kateri jih bomo pekli - ENO PLAST! Čez kruh prelijemo javorjev sirup. Lahko samo pokapljamo, po želji.
Naribamo jabolka ter jih potresemo preko prve plasti kruha. Poskrbimo, da bo celotna površina pokrita! Čez jabolka pokapljamo približno eno žlico medu, preko pa posujemo cimet in malo ingverja. Nekateri dodajo tudi mlete lešnike. Čez položimo še drugo plast kruha ter pečemo na približno 220 stopinj, dokler ne postane čokoladno rjavkasto zapečeno.
Opombe
Na Češkem so to jed pripravljali iz starega kruha, lahko pa uporabite tudi svežega.
Lahko naredite več plasti (kruh, 1 jabolko, kruh, še drugo jabolko, kruh, ...).
Lahko jo jeste še vročo, odlična pa je tudi ohlajena z vanilijevim sladoledom.