mnenj na posebni strani

Sadno-jogurtna torta

Sestavine

2,5 dl sladke smetane

4 žlice sladkorja

1 l tekočega jogurta

7 listov želatine (12 g)

1 dl tople vode

1 oblat za torte

jagode ali kako drugo sadje

Postopek

Želatino nabrekni v hladni vodi in jo nato ožeto razstopi v 0,5 dl vroče vode. Stepi sladko smetano, ji primešaj sladkor in nato ob rahlem mešanju še jogurt. Ko se razstopljena želatina ohladi toliko, da je mlačna, jo primešaj jogurtovi masi.

Kremo vlij na z narezanimi jagodami (ali drugim sadjem) obložen tortni oblat v npr. tortnem modelu.

Postavi v hladilnik, da se strdi.

Mnenja o receptu

Biskvit sem spekla sama, za sadje pa sem uporabila višnje. Torto sem prelila s prelivom za torte, raztopljenim v višnjevem soku. Odlično!! / Anita

Tudi jaz sem biskvit spekla sama, pravtako uporabila višnje v kompotu, namesto 1 litra navadnega jogurta pa sem dala pol litra LCA vanilija in pol litra višnjevega jogurta. Sama jogurtova krema se lahko napravi tudi kot jogurtova strnjenka v skodelicah. / Stasa

Spekla biskvit ,delala po navodilih ampak torta ni bila čvrsta.Dala sem jo v zmrzovalnik in dobila sladoled .pojedli vse v enem popoldnevu.Zelo dobro ampak kaj je bilo narobe.Vzela sem želatino iz vrečke ,eno in pol.lp goga / gogad