mnenj na posebni strani

Hot dog

preprosto zlaganje štručke, hrenovke in dodatkov

Sestavine

1 štručka za hot dog (ali bageta, francoska, ...)

1 hrenovka (poljubna)

majoneza, kečap, gorčica ali dijon gorčica

2 mali kisli kumarici

1 rezina vložene pečene paprike

četrt čebule

malo naribanega poljubnega sira (recimo dve veliki žlici)

Postopek

Hrenovke skuhamo v mrzli vodi, ko zavre, odstavimo. Štručko prerežemo po dolžini. Na eno stran namažemo kečap, majonezo in gorčico. Kisle kumarice narežemo na drobne koščke, jih potresemo po namazani strani, čez potresemo na drobno nasekljano čebulo, položimo hrenovko, čez potresemo sir in nazadnje narezano pečeno papriko.

Opombe

Jed je silno preprosta in niti ni ne vem kakšen imeniten recept, ampak je vseeno odlična varianta klasičnega hot doga za hitro kosilo ali kar tako.

Sestavine lahko poljubno menjamo; meni priljubljeni so tudi nadevi:

- kislo zelje, hrenovka in gorčica

- ala currywurst: kečap na eni strani, hrenovka, čez potresen curry v prahu, gorčica na drugi strani

Variant je veliko, le domišljiji pustimo prosto pot.

Mnenja o receptu

ja probavam::::::::::::::. / ancy hoot

Jaz dam posušeno čebulo, ki se kupi v trgovini. In isto majonezo, zemf oz. kar pač je. Bistvo je v tej čebuli. Odkar hodimv Ikeo delam na tak način, ker tam dobiš hrenovke s to čebulo in sem ugotovila, da je njami. / xxs

Nujno treba sprobat... :) Hvala. / Kravdija