mnenj na posebni strani

Češnjev liker

hitro pripravljen češnjev liker

Sestavine

češnje

sladkor ali med

1/2 cimetove skorje

3-4 nageljnove žbice

limonina lupinic (neškropljena)

Postopek

Zmešamo razkoščičene češnje, vmes dodamo nageljnove žbice, cimetovo skorjo in limonino lupinico. Nato damo v steklenico izmenično češnje in sladkor. Postavimo na okensko polico za en teden. Nato dolijemo žganje in pustimo na svetlem dva meseca. Po tem času precedimo in liker je pripravljen.

Opombe

Namesto sladkorja lahko dodamo med (akacijev), ta nima tako izrazitega okusa.

Mnenja o receptu

Antonija7,mi lahko prosim napišeš koliko češenj rabim in koliko žganja? Hvala ti. Čaw / banany

Draga bananyi, liter in pol žganja in kilogram češenj. lp antonija7 / antonija7