omleta s sirom in pršutom
olje
2 jajci
1 dobra žlica suhega pršuta
2 dobri žlici naribanega parmezana
Razžvrkljamo jajca, ki jim dodamo nariban parmezan in na drobno narezan pršut. Spečemo na olju z obeh strani.
Včasih dodam tudi naribane bučke.
Te omlete ne solimo, ker sta pršut in parmezan slana.
Zanima me, če je tu obvezni element, da si kmet, da lahko ješ to omleto? / kresnica
po mojem ne bi bilo odveč eno na drobno sesekljano čebulo do posteklenitve na ocvirkih za štart prepražit.Na kmetih se tudi to v špajzi najde. / dednidol
Super zadeva tale omleta. Zaradi mene je lahko za kmeta ali pa kravatkarja :) glavno je, da je dobra in nasiti želodček. / mansaj
Omleta za kmeta je zato,ker je močna -nasitna.Seveda, ha,ha,ha ,pa jo lahko vsi jedo. / andreja m