riž z zelenjavo
210 g riža
200 g pancete
200 g graha iz pločevinke
40-50 g korenčka
70 g masla
sol
V slani vodi skuhamo riž in narezan korenček. Popečemo na tanko zrezano panceto in ji odcedimo mast. Vse sestavine, tudi grah, damo v skledo, dodamo razstopljeno maslo, premešamo in ponudimo z mesom in solato.
Tudi zmrznjen grah je v redu, le skuhati ga moramo.
Včasih dodam tudi bučke in koruzo.
Kaj pa je v tem rižu grškega? / Dobrojedka
Mogoč je bil riž pridelan v Grčiji. / rimljanka
Država izvora ni znana, riž je pa grški :). Zakaj pa panceti odcedimo mast, dodamo pa maslo - a ni škoda? / petkica
Ne vem,kje sem slišala,da je ta riž grški. Ker je panceta preveč mastna,raje odlijem.Po želji pa lahko mast od pancete zlijete v riž in opustite maslo.Maščoba pa mora biti,da ni riž preveč suh. / andreja m
Res ste me nasmejale z vašimi komentarji...Saj zato pa sem napisala,da je"po naše". / andreja m