mnenj na posebni strani

Tunina omaka Big Brother

tunina omaka z vinom in paradižnikovo mezgo

Sestavine

malo olja

2-3 stroki česna

1 velika pločevinka tune

1 dl paradižnikove mezge

2 dl vode

0,3 dl belega vina

sol

moka+olje za zgostitev

Postopek

Na olju na hitro prepražimo sesekljan česen, dodamo tuno (olje odlijemo), jo malo prepražimo, nato dodamo paradižnikovo mezgo, vodo in vino ter malo pokuhamo. Na koncu zgostimo z moko, še malo pokuhamo in prelijemo po testeninah.

Opombe

Če nimam belega vina, dam črnega-je tudi v redu.

Mnenja o receptu

Zelo dobro! / sinicka

tole moram probat! / berny134