Česnovi piščančji fileji
piščanec s česnom in sojino omako v popečenih mini žemljicah
- eksotika: ostale dežele
- shaney
30 min- količina: za 3 osebe
Sestavine
2 paketa piščančjih filejev (PP)
4 velike žlice svetle sojine omake
5 strokov česna
2 veliki žlici sladkorja
olje
2 veliki žlici vode
margarina
mini žemljice
kečap
Postopek
Fileje narežemo na male koščke, prav tako česen, vendar ne prejhne. V skledo damo česen, sojino omako, sladkor in fileje ter premešamo, dodamo vodo. Segrejemo olje in popečemo meso. Vmes dodamo malo sladkorja in malo sojine omake. Ko je meso rjavkasto od omake in pečenja, dodamo 3 žlice kečapa in premešamo ter takoj odstavimo z ognja.
Med tem, ko se meso peče, vzamemo žemljice, najbolje cel paket, jih prerežemo na pol, namažemo z margarino in damo v toaster, da se popečejo. Postrežemo meso in kruhke, v katere si nadev dajemo sami. Dober tek.
Opombe