mnenj na posebni strani

Jajčni liker

liker z jajčnimi rumenjaki

Sestavine

8 rumenjakov

40 dag sladkorja

1/2 l mleka

3 dl žganja-alkohola

1 vanilin sladkor

Postopek

Rumenjake in sladkor dobro zmešamo, da nastane penasta masa in se sladkor popolnoma raztopi. Dodamo mleko, nato žganje in vanilin sladkor in še enkrat dobro premešamo. Pripravljen liker pretočimo v steklenico.

Opombe

Po želji lahko dodamo nekaj limoninega soka.

Mnenja o receptu

A se to nič ne kuha? / renata69

koliko časa pa je obstojno? če ga seveda takoj ne popijemo:) / teyca29

Liker se res nič ne kuha, obstojen pa je precej dolgo, tako kot vse druge alkoholne pijače. / Nikita12