pecivo z dodatkom jogurta
2 jogurta
2 lončka olja
2 lončka sladkorja
4 jajca
4 lončki moke
2 pecilna praška
2 vanilina sladkorja
Pecilni prašek pomešamo z moko. Dodamo preostale sestavine in dobro zmešamo. V pomaščen pekač zlijemo maso in damo peči v predhodno segreto pečico na 200 stopinj. Pečemo 40 minut. Ko se ohladi, potresemo s sladkorjem v prahu.
Večkrat preizkušen recept, vendar bo 1 lonček olja zadosti in tudi dveh celih pecilnih ni potrebno dajati. Pa velik pekač uporabi. Ko imaš vse zmiksano, lahko dodaš 100g jedilne čokolade narezane na koščke 1/2 cm x 1/2 cm. Ali pa več vanilije. Zelo uporaben recept tudi za osnovo torte. Dober tek... / darcy1
Hvala za nasvet, namesto čokolade pa lahko dodamo koščke jabolk ali drugo sadje, tako pride pecivo bolj sočno in osvežujoče. / Nikita12