mnenj na posebni strani

Pudingova strjenka

preprosta priprava

Sestavine

Strjenka:

2 smetanova pudinga (Dr. Oetker)

0,7 l mleka 3,5 % m.m.

4 žlice sladkorja

100 g kokosa

2 žlici mletih mandljev

Preliv:

čokolada

stepena smetana

Postopek

Oba pudinga skuhamo po navodilih v 0,7 l mleka. Na koncu vmešamo kokos in mandlje. Vlijemo v modelčke, ohladimo in za nekaj ur (najbolje čez noč) postavimo v hladilnik.

Ohlajeno maso vzamemo iz modelčkov, serviramo in prelijemo s stopljeno čokolado. Po želji dodamo stepeno sladko smetano.

Opombe

Maso oz. strjenko je najlažje dobiti ven iz silikonskih modelčkov za muffine.

Mnenja o receptu

Zdravo! A je mogoče potrebno modelčke namazati z maščobo? / Swass

Ne, pred polnjenjem jih splakneš s hladno vodo, pred uporabo pa jih daš za nekaj trenutkov v vročo vodo, do roba, seveda:)) lp / mišzmoke

Odlično! / breskva

Kje pa se dobi smetanov puding? A v vseh večjih trgovinah? Ker ga v naši (manjši) trgovini, še nisem videla... / mangobanana

v vsaki večji trgovini, hipermarketih (od dr. oetker so) / Snup