mnenj na posebni strani

Poletna lahka solata

odlična solata za poletne dni

Sestavine

star kruh (ki ne veste, kako ga porabiti)

zelena solata

2 srednje velika paradižnika

1 čebula

1 paprika

vložena sladka koruza

1 srednje velika kumara

2 kakršnakoli zrezka

mozzarela

sol

olje

kis

kisla smetana

majoneza

gorčica

Postopek

Kruh narežemo na kocke, prav tako vse ostale sestavine, čebulo na kolobarje. Vse skupaj premešamo, dodamo sol, nato olje in kis. Seveda lahko dodamo še več zelenjave, stvar okusa. Na koncu popečemo še zrezka in še ta narežemo na kockice.

Solatni preliv naredimo tako, da kislo smetano, majonezo in gorčico zmešamo skupaj, dodamo sol in malce olja. Vse skupaj prelijemo po solati.

Solata je zelo lahka in okusna. Poskusite. Pa dober tek!

Mnenja o receptu

Torej, kako se vam zdi :) / Queens

Zanimivo, da ni nobenih komentarjev! Meni je recept všeč le kruh bi najprej popekla na maslu, da dobi skorjico in ga dodala v solato čisto na koncu, da malo zahrsti med zobmi. Verjetno si bom nekaj podobnega kmalu privoščila, le solata mi mora zrasti. / katrin11

Tudi lahko seveda, čeprav kruh malo popije vso to tekočino ki dodamo solati..sicer pa je to stvar okusa ane :) / Queens

Odlična solata,hvala za idejo. / voznik1965