mnenj na posebni strani

Pajkova čokoladna torta

zelo okusna

Sestavine

Testo:

2 polni žlici kakava v prahu

4 žlice tople vode

225 g mehke margarine

225 g sladkorja

4 jajca

175 g moke

55 g riževe moke ali jedilnega škroba

1 žlička pecilnega praška

Preliv:

225 g jedilne čokolade

115 g masla

55 g bele čokolade

Postopek

Testo:

v manjšo posodo stresemo kakav, dodamo vodo in mešamo, da dobimo gladko zmes. V posodo za mešanje damo vse druge sestavine. Dodamo še raztopljen kakav in vse skupaj dobro zmešamo. V pekač prelijemo testo in ga pečemo 25 do 35 minut na 180 stopinjah.

Preliv:

čokolado raztopimo nad vodo in dodamo maslo. Biskvita sestavimo skupaj s polovico preliva. Preostalega razmažemo po vrhu in ob strani. Belo čokolado raztopimo nad vodo. Počakamo 5 minut, da se čokolada ohladi. Z žlico jo damo v 2 majhni vrečki, ki sta v drugi in si naredimo vzorec v obliki pajkove mreže.

Mnenja o receptu

To verjetno pomeni, da iz sestavin spečemo dva biskvita, vmes pa namažemo preliv? Ali enega in prerežemo. Kaj pomeni :Z žlico jo damo v 2 majhni vrečki, ki sta v drugi ? Všeč mi je ime, preprosto in izvirno. / kozamurnik