hiter in enostaven recept
3 dl moke
6 dl mleka
3 jajca
sol
maslo za pekač
Najprej stepemo jajca in nato vmešamo ostale sestavine. Vlijemo v namaščen pekač. Damo v že ogreto pečico in pečemo približno 15 minut, oziroma dokler ni zlato rumene barve.
Isti postopek je tudi za pripravo Yorkshirskega pudinga, kjer pa maso vlijemo v formo za muffine. Nadev je lahko sladek ali pa slan.
In potem to namažemo kot običajne palačinke? / chebelca
Lahko, nadev oziroma namaz je po želji. Jaz prepražim gobice in malo čebule, česna, malo parmezana in to je to :) / slovinkita