mnenj na posebni strani

Solata z oreščki, rozinami in ingverjem

solata z dodatki

Sestavine

zelena solata kristalka

1 korenček

1/2 zelene paprike

česen

ingver

pest mešanih ne praženih oreščkov+rozine

poper (mešanica)

sol

kis (balzamični)

olivno, bučno olje

Postopek

Solato operemo in jo damo v posodo. Korenček olupimo in ga na drobno naribamo ter dodamo k solati. Papriko narežemo na majhne kocke, jo dodamo k solati.

Narežemo še česen (1 majhen) in naribamo še ingver (v velikosti česna). Nato dodamo oreščke in rozine. Solimo, popramo, kisamo in dodamo olje (malo bučnega, malo olivnega) po okusu.