enostavni piškotki po receptu moje tašče
15 dag zmletih orehov
25 dag moke
10 dag sladkorja
15 dag masla ali margarine
1 jajce
1 žlica sladke smetane
10 dag mletega sladkorja za posip
Vse zgoraj naštete sestavine zmešamo in pregnetemo. Pokrijemo s folijo in damo v hladilnik za cca. 1/2 ure.
Iz testa oblikujemo rogljičke, jih položimo na obložen pekač (s peki papirjem) in pečemo na 180 stopinjah cca. 15-20 minut. Svetlo rumeno zapečene rogljičke vzamemo iz pečice in jih povaljamo v zmletem sladkorju.
Iz sestavin dobimo približno 40 rogljičkov, seveda odvisno od velikosti.