Čokoladni sufle
čokoladni sufle v posodici
- sladice: ostalo
- Požrešnica
30 min
Sestavine
55 g jedilne čokolade
4 dodatni koščki jedilne čokolade
35 g masla
25 g sladkorja
50 g moke
2 jajci
Postopek
Pečico segrejemo na 220 stopinj. Posodice namažemo z maslom. Nalomimo čokolado in jo skupaj z maslom, ki nam je ostala, stopimo v mikrovalovni pečici ali na vodni kopeli. Ubijemo jajci, dodamo sladkor ter stepamo do penastega. Nato dodamo še moko in nekoliko ohlajeno stopljeno čokolado.
Skodelice najprej napolnimo do polovice, v vsako položimo košček čokolade, nato prelijemo z ostankom mase. Pečemo od 10-15 minut!
Opombe
Za boljši okus lahko dodate v maso še cimet.
Jaz sem sufle pekla kar v porcelanastih posodicah. Iz te mase sem dobila 2 sufle-a v malo večjih porcelanastih posodicah.
Mnenja o receptu
Tale sufle je enostaven za pripravo in okusen,uporabila sem hofejrevo mlečno čokolado pa količine sem podvojila / modra.vrtnica
ODL. / pat3
odlično je bilo!!!! / pat3
Eno vprašanje: zakaj za sufleje ne moremo uporabiti modelčke za mafine? Morajo biti res tiste keramične posodice. / AMBER30