preprosta, okusna in hitro narejena omaka
Na olivnem olju prepražimo strt česen, ko zadišati, dodamo na rezance narezan radič, premešamo, pokrijemo in na minimalnem ognju dušimo 10 minut.
Radiču dodamo smetano, solimo, popramo in pustimo, da se smetana pregreje.
Omako prelijemo po njokih ali raviolih. Delala sem jo tudi z domačim zimskim radičem -rdečim in zelenim, je cenejši in ravno tako dober.
Jaz pocvrem še na rezine narezano panceto.....mmmmmm najboljše / tanja26
mi lahko kdo pove kakšna je omaka naslednji dan? da jo pogreješ in postrežeš.... hvala / gurmankaH